A LA MESA Y RICO: Aguacates rellenos de surimi de cangrejo Abrimos el aguacate a la mitad quitamos el hueso y con la ayuda de una cucharilla sacamos la carne del aguacate apartándola en un bol. Machacamos con la Carmen y sus recetas: LOMO DE CERDO RELLENO CON CIRUELAS PASAS Ingredientes: 1 trozo de lomo de cerdo de 1 kg. aproximadamente 5 lonchas de bacon ahumado 6 cucharadas de aceite de oliva Sal (al gusto) Pimienta (al gusto)
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